728x90 샌드위치레시피1 에그마요샌드위치(타마고샌드) 만들기 레시피 안녕하세요! 처음 도전해보는 에그마요샌드위치 만들기 레시피입니다. 편의점에서 사먹어만 봤지 만드는건 처음해보았어요 ㅎㅎ 에그마요샌드위치 만들기 위한 재료로는 계란 8개 마요네즈 3큰술 후추 톡톡톡 설탕 두큰술(한큰술만 넣어도 될거같아요) 정도 되겠습니다! 계란 8개는 식빵8장을 2장씩 겹쳐서 총 4개로 만드는 분량이고요 계란 4개로 하시면 식빵 4장이면 되요! 계란은 물이 팔팔 끓을 때 넣어주시고 끓는 물에 식초 소금 티스푼으로 한스푼~두스푼 정도 넣어주세요. 에그마요샌드위치를 하기위해선 완숙을 해야하기 때문에 12~13분 정도 익혀주시면 되고 다 되면 찬물에 담궈서 3분정도 식혀주세요. 껍질을 전부 다 깐 계란은 흰자와 노른자를 분리해야하기때문에 이렇게 살짝 칼집을 내주면 쉽게 분리가 가능합니다! 분리.. 2023. 4. 8. 이전 1 다음
