노량진수산시장에서 산 왕새우소금구이(대하구이),광어회 파티

안녕하세요! 오늘은 지난 가을에 해먹은

왕새우소금구이와 광어회 먹방?

자랑하려고 합니다 ㅋㅋ

친구집에 딸린 테라스에서 해먹었구요

해산물은 노량진수산시장에서 직접 공수했어요.

 

광어는 2.5kg인가 3kg정도되는걸로 구매했구요

큰 광어를 구매하기위해 수산시장 한바퀴

전부 다 돌아보고 샀습니다!

광어는 큰생선이 맛있다고 하더라고요 :)

 

새우도 직접 다 돌면서 싱싱해보이고

가격도 좋은 집에서 구매했구요!

새우도 대략 3~4kg 정도 구매한거 같아요.

넷이서 먹을 양인데 좀 많이 산듯 ㅋㅋ

 

이렇게 친구집 베란다(?)가 옥상테라스로

되어 있어서 누구의 방해도 받지 않을 수 있고

이 테라스에 반해서 친구가 집을 구한거여서

이사오자마자 파라솔과 테이블도 샀더라고요 ㅎㅎ

집에 이런 테라스가 딸린게 부럽...

테이블에는 횟집에서 많이 쓰는 비닐도 깔아주고~

 

새우는 하나하나 깨끗히 씻어서

냄비 2개로 나눠 천일염을 깔아서

굽기 시작했고 광어회도 같이 세팅!

예전에 집안에서 새우구이를 해봤는데

이게 냄새가 너무너무 안빠져서

몇일을 고생한적이 있었는데

이렇게 테라스에서 해먹으니 좋더라고요.

 

새우는 뚜껑 안덮고 그냥 열어놓고 구웠고요

앞뒤로 돌려가며 익혀주었습니다.

익자마자 바로바로 흡입!

넷이서 새우랑 광어회랑 전부 다 먹은듯...

저희 넷 다 술을 못해서 술없이

콜라를 곁들여 먹어주었구요 ㅋㅋ

 

이게 저희가 전부 먹어치운 새우들입니다..ㅋㅋ

진짜 어마무시하게 먹었어요...

넷이서 새우 3~4kg에 광어회도 3kg정도 되는거니

배가 터질뻔했답니다.

제철에 새우를 먹으니 싱싱하고

맛있고 나가서 사먹는거보다 저렴하고

양껏 먹을 수 있고 너무 좋더라구요~

 

이 때 새우먹은 후로 한동안 새우는 입에도

대지않았다는건 안비밀 ㅋㅋㅋ

노량진이 가까이 있다보니 직접 가서

눈으로 보고 내가 고른걸로 사오니

싱싱하고 너무너무 맛있는 추억이었어요!

 

다가오는 가을 새우철이 오면

여러분도 싱싱한 새우 양껏 한번

드셔보세요! 잊지 못할 추억이 됩니다 ㅎㅎ